ชาอูหลง เป็นอย่างไร? ประโยชน์ วิธีดื่ม แล้วก็ความต่างจากชาชนิดอื่น
(https://ik.imagekit.io/onenow/seven/1725438416.8zlHpO60YrH1M8CVxe9wf9uQ5xJDifIA.jpeg?tr=f-auto,pr-true,ar-1-1,w-400,fo-auto)
ชาอูหลง (Oolong Tea) คือหนึ่งในชาที่คนไทยเริ่มเคยชินมากเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในกลุ่มผู้รักสุขภาพรวมทั้งผู้ที่กำลังมองหาตัวช่วยควบคุมน้ำหนักอย่างเป็นธรรมชาติ คนไม่ใช่น้อยอาจสงสัยว่า ชาอูหลงคือชาเขียวไหม? ชาอู
หลงลดความอ้วนได้จริงไหม? ควรจะดื่มเวลาไหน?
เนื้อหานี้จะพาคุณไปรู้จักชาอูหลงตั้งแต่ฐานราก วิธีดื่มอย่างแม่นยำ ไปจนถึงเปรียบเทียบกับชาจำพวกอื่น เพื่อให้คุณเลือกชาที่เหมาะสมกับตนเองแล้วก็ใช้ประโยชน์จากมันได้สูงสุด
ชาอูหลงเป็นยังไง? รู้จักมูลเหตุแล้วก็กรรมวิธีการผลิต
ชาอูหลงเป็นชาครึ่งหนึ่งหมัก (semi-fermented tea) ซึ่งอยู่กลางระหว่างชาเขียว (ไม่หมัก) แล้วก็ชาดำ (หมักเต็มที่) กรรมวิธีการผลิตของชาอูหลงเริ่มจากการเก็บยอดใบชาแล้วผ่านวิธีทำให้เ.่ยวเฉา (withering) การดองเล็กน้อย (oxidation) และการคั่วเพื่อหยุดขั้นตอนหมัก
แหล่งปลูกยอดนิยม
- ไต้หวัน: ต้นตำรับชาอูหลงระดับพรีเมียม อย่างเช่น Dong Ding รวมทั้ง Alishan
- จีน: มีหลากหลายพันธุ์ อย่างเช่น Tie Guan Yin, Da Hong Pao
- ไทย: ปลูกมากในภาคเหนือ ได้แก่ เชียงราย จังหวัดเชียงใหม่ คุณภาพไม่แพ้ต่างชาติ
คุณประโยชน์ที่ได้รับมาจากชาอูหลง มีดีมากยิ่งกว่ารส
การดื่มชาอูหลงอย่างสม่ำเสมอช่วยเสริมสุขภาพในหลายด้าน โดยมีสารสำคัญ ตัวอย่างเช่น โพลีฟีนอล (polyphenols), ติดอยู่เทเคยชิน (catechins), และสารต้านอนุมูลอิสระ
7 ผลดีเด่นที่ได้รับจากชาอูหลง
1. ช่วยสลายไขมัน – มีงานศึกษาทำการค้นคว้าและวิจัยระบุว่าโพลีฟีนอลในชาอูหลงช่วยกระตุ้นการเผาผลาญ
2. ลดคอเลสเตอรอล – ช่วยควบคุมไขมันในเลือดอย่างปลอดภัย
3. ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด – เหมาะกับผู้ที่ต้องการคุ้มครองป้องกันโรคเบาหวาน
4. ต้านทานอนุมูลอิสระ – ชะลอวัยและดูแลเซลล์ภายในร่างกาย
5. บำรุงหัวใจและเส้นโลหิต
6. กระตุ้นสมอง เพิ่มสมาธิ
7. ดีต่อร่างกายโพรงปาก – ลดการสั่งสมของแบคทีเรียในช่องปาก
(https://ik.imagekit.io/onenow/seven/1725433928.ZeNpdFF4Vj1zYHRydbaG7a6LVbvRPdQX.jpeg?tr=f-auto,pr-true,ar-1-1,w-400,fo-auto)
แนวทางดื่มชาอูหลงให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีต่อร่างกาย
ถึงแม้ชาอูหลงจะดีต่อร่างกาย แม้กระนั้นการดื่มให้ได้ผลลัพธ์จำต้องดื่มอย่างเหมาะสม
ควรจะดื่ม ชาอูหลง (https://suwirunteashop.com/th/products/category/Oolong-Tea) เวลาไหนดี?
เวลาเช้า: ช่วยกระตุ้นร่างกายให้ชื่นบาน
หลังรับประทานอาหาร: ช่วยย่อยของกินแล้วก็ลดไขมัน
ไม่ควรดื่มขณะท้องว่าง: อาจจะก่อให้ระคายเคืองกระเพาะในบางคน
จำนวนที่เหมาะสม
วันละ 1–3 ถ้วยต่อวัน
ชงแบบไม่ใส่น้ำตาลเพื่อคุณประโยชน์สูงสุด
พวกเรามีชาอูหลงให้เลือกหลายแบบ ทั้งแบบซองแล้วก็ใบชาออร์แกนิก
ปริศนาที่พบได้ทั่วไปเกี่ยวกับชาอูหลง
ชาอูหลงลดหุ่นได้จริงไหม?
มีงานศึกษาค้นคว้าและการวิจัยเกื้อหนุนว่าชาอูหลงมีสารที่ช่วยเร่งการเผา แต่ว่าจำต้องดื่มพร้อมกันกับการควบคุมของกินรวมทั้งออกกำลังกาย
ชาอูหลงคาเฟอีนสูงไหม?
มีคาเฟอีนปานกลาง อยู่ระหว่างชาเขียวกับชาดำ คนที่ไวต่อคาเฟอีนควรจะหลีกเลี่ยงช่วงเวลาเย็น
ชาอูหลงแบบซองกับใบชา แตกต่างกันเช่นไร?
ชาแบบซอง เหมาะสำหรับคนที่ปรารถนาความสบาย เร็ว แล้วก็ย่นเวลา นำพาง่าย ชงง่ายในทุกเหตุการณ์
สรุปดื่มชาอูหลงอย่างรู้เรื่อง ได้อีกทั้งรสรวมทั้งสุขภาพ
ชาอูหลง ไม่ใช่แค่ชาอีกประเภทหนึ่ง แต่ว่าเป็นเครื่องดื่มที่ให้ทั้งยังความหอม กลมกล่อม และประโยชน์ต่อร่างกายแบบครบบริบรูณ์ เหมาะกับคนที่อยากลู่ทางดูแลตนเองอย่างธรรมชาติ รวมทั้งสามารถนำไปชงดื่มง่ายๆได้แต่ละวัน ถ้าหากคุณกำลังมองหาชาที่ดีต่อสุขภาพ และก็มีรสชาติไม่จืดจางจนเหลือเกิน ชาอูหลงเป็นคำตอบที่น่าลองเป็นอย่างมาก
(https://ik.imagekit.io/onenow/seven/1696472457.p40I9o4BVi8xyWoIt61wNGuXfUUY9loy.jpeg?tr=f-auto,pr-true,ar-1-1,w-400,fo-auto)
มองหา ชาอูหลง คุณภาพอยู่หรือไม่? พวกเราคัดสรรชาอูหลงหลากหลายแบบ อีกทั้งใบชารวมทั้งแบบซอง พร้อมให้ท่านเลือกช้อปตามรสชาติที่ชอบ ไม่ว่าจะเป็นสายชงเอาจริงเอาจังหรือมือใหม่หัดดื่มก็มีให้ครบ มีปัญหาเสริมเติม? ถามไถ่เราได้เลย คลิ๊ก https://suwirunteashop.com/th/products/category/Oolong-Tea (https://suwirunteashop.com/th/products/category/Oolong-Tea)